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朝晩も少しずつ涼しくなり、秋の訪れを感じる季節となりました。
今回の「わ食わ食だより」では、食欲の秋にちなんで、さんま・きのこ・さつまいもなど「秋の味覚」についてご紹介しています。
今月の行事食も、きのこご飯やさんまの塩焼き、さつまいもの天ぷら、マロンケーキなど、秋を感じていただける献立を予定しています。
また、10月31日のハロウィンにちなんだ行事食についてもご紹介しています🎃
ぜひ「わ食わ食だより10月号」をご覧ください。
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英彦山病院 栄養係
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