わ食わ食★だより
わ食わ食★(わくわく)だより 7月号
こんにちは(^^)/英彦山病院栄養係です♪ 今回の行事食は『七夕』にちなんで天の川に見立てたそうめんです。 通常のそうめんに、梅味、卵味も加わり華やかな一皿でした! また、デザートはスイカで初 […]
わ食わ食★(わくわく)だより 6月号
こんにちは(^^)/英彦山病院栄養係です♪ 今回の行事食は涼しげな、冷やし中華でした。 最近暑くなってきたので、ぴったりの献立です! またこの時期と言えば… 『梅雨』の由来についてもご紹介して […]
わ食わ食★(わくわく)だより 5月号
こんにちは(^^)/英彦山病院栄養係です♪ 今回の行事食はこどもの日にちなんで、みんな大好きオムライスで 皆さんペロッと召し上がっており、大満足のようでした。 また献立の一つである『小田巻蒸し […]
わ食わ食★(わくわく)だより 3月号
こんにちは(^^)/ 英彦山病院栄養係です♪ 朝晩は寒いですが、日中はぽかぽか陽気で もう目の前に春が近づいて来ているなと感じます。 さて、今月のわくわくだより3月号はひな祭りについてです。 桃の節句の由来をご紹介♪ 行 […]
1月 元旦 おせち料理(行事食)
あけましておめでとうございます。 1月1日に患者様に提供されたおせち料理(行事食)なります。 【メニュー】 絵馬カマ…何か目標に向かって頑張っている方への応援のため 干支大根…豊穣や財宝を司る大黒天の御使いとも言われ、厄 […]
勤労感謝の日
勤労感謝の日は、「勤労に尊び、生産を祝い、国民互いに感謝しあうこと」が趣旨の祝日です。 もともとは新嘗祭(※)という行事だったそうです。 ※その年の収穫に感謝して新穀を神様にお供えし、来年の豊穣を願う行事です。 &nbs […]
わ食わ食★(わくわく)だより 11月号
こんにちは、栄養係です。 今月から毎月(?)『わ食わ食★だより』を発行いたします。 旬の食べ物や患者様のたべられている病院食などの情報を掲載いたしますのでよろしくおねがいします。